Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Макаронний салат з брокколі і анчоусами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • макарони (penne rigate) - 75г
  • брокколі (заморожена) брокколі - Спаржева капуста, підвид цвітної капусти італійського походження. Її популярність постійно ро ... "
  • анчоуси - 8 шт. анчоуси -

    Анчоуси - маленька морська риба хамса, законсервована в маслі або в оцті з прянощами. Чергу ... "

  • сир моцарелла - 50г моцарелла - Займає почесне місце в списку італійських сирів. У цього прісного італійського сиру дійсно ... "
  • оливки (фаршировані анчоусами) - 8 шт.
  • часник - 2 зубчики
  • олія оливкова - 1 ст.л.
  • сік лимонний - за смаком
  • сіль за смаком
  • чорний перець - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • базилік - 1 гілочка. базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "

Щоб приготувати Макаронний салат з брокколі і анчоусами необхідно:

Відварити пасту в киплячій підсоленій воді, відкинути на друшляк. На розпечену сковороду з оливковою олією викласти порізане філе 3 анчоусів і дрібно нарізаний часник, обсмажити, помішуючи, 1 хвилину.

Брокколі розібрати на суцвіття, варити в підсоленій киплячій воді 1 хвилину. Відкинути брокколі на друшляк і додати до анчоусам на сковороду. Тушкувати на сковороді приблизно 5 хвилин.

Зняти з вогню, посолити, поперчити, дати охолонути. Моцареллу нарізати кубиками, з'єднати пасту з капустою, моцарелою, нарізаними кільцями оливками, перемішати.

Готовий салат прикрасити рештою анчоусів і листочками базиліку. Салат скропити лимонним соком. Перемішати.


рецепти по кроках
6
5
6
5
Паста-салат з кальмарами Макаронний салат з копченою рибою Макаронний салат з авокадо і горбушею Макаронний салат з сиром і ковбасою
Ще рецепти розділу ...
Салат зі скляної локшини з яловичиною

Дрібно нарізати петрушку. Віджати сік з лаймов. Змішати лаймовий сік (5-6 ст.л), червоний перець, цукор, соєвий соус, петрушку і рослинне масло. Тщатся

Салат з макаронів з яловичиною і хріном

[P] Яловичину, макарони і яйце нарізати шматочками. Заправити сметанним соусом і соусом - хрін. Викласти в салатник, прикрасити кільцями томата.

Салат з вермішелі з салямі

Довести воду до кипіння, покласти туди вермішель або ріжки і варити 12 хвилин так, щоб вона не розварилася. Нарізати салямі соломкою. Розрізати перець

Гречана локшина з козячим сиром

Локшину відварити до готовності в каструлі з киплячою водою. Потім відкинути локшину на друшляк і дати стекти воді. Вершкове масло розтопити у великій сковор

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої