Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Курячі оладки зі смаженою цибулею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курка (фарш) - 1кг
  • сіль - 1 ч.л.
  • яйце - 3 шт.
  • борошно - 3 ст.л.
  • рослинна олія - 4 ст.л.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • часник - 2 зубчики

Щоб приготувати Курячі оладки зі смаженою цибулею необхідно:

Змішати курячий фарш з сіллю, яйцями і борошном. Прибрати в холодильник на 30 хвилин.

Столовою ложкою викладати фарш на гарячу змащену олією сковороду і смажити оладки по кілька хвилин з кожного боку.

Нарізану півкільцями цибулю і тонкими пелюстками часник обсмажити на олії до золотистого кольору. Додати соєвий соус і розмішати. Курячі оладки викласти на тарілку. Скинений укласти смажену цибулю і відразу подавати до столу.


рецепти по кроках
4
10
7
5
Салат квасолевий з грибами та горіхами Піца Парижанка (Parigina) Креветки з грибами Салат з курчати з селерою
Ще рецепти розділу ...
Курячі оладки з гарбузом

Змішати курячий фарш з натертої на дрібній тертці гарбузом, подрібненою цибулею і часником. Додати сметану, приправити масу сіллю і перцем,

Оладки з курячої печінки, тушковані в сметані

У печінки зрізати протоки, видалити плівки, вимити, обсушити і пропустити через м'ясорубку з крупними гратами або подрібнити у блендері разом. Додасть

М'ясні оладки з сиром

Кефір змішати з яйцями і порційно, розмішуючи, додати борошно, щоб вийшло тісто консистенції густої сметани. Варене м'ясо пропустити через м'ясор

Оладки з курячої печінки з овочами

Курячу печінку промити, обсушити і пропустити через м'ясорубку разом із стеблами селери. Змішати печінкову масу з дрібно натертими цукіні, батат

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої