Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Курячі оладки з рисом і пряними травами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рис (басматі) - 120г басматі - Сорт рису з вузьким довгим зерном і характерним ароматом. Вирощували в Індії та Пакистані, найбільш ... "
  • курка (філе) - 400г
  • вино (біле сухе) - 100 мл
  • яйце - 1 шт.
  • борошно - 2 ст.л.
  • м'ята (сушена) - 1 ч.л. м'ята - Рід багаторічних трав сімейства губоцвітих. Існує близько 20-25 видів. Всі види сильно Ароматичность ... "
  • базилік (сушений) - 1/4 ч.л. базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
  • чебрець (сушений) - 1/2 ч.л. чебрець - Багаторічний полегающий напівчагарник. Широко використовується в харчовій промисловості, особливо при изг ... "
  • сіль за смаком
  • вода - за смаком
  • олія для смаження.

Щоб приготувати Курячі оладки з рисом і пряними травами необхідно:

Зварити рис для оладок: води для варіння рису додати трохи менше звичайного і за кілька хвилин до готовності влити біле сухе вино. Готовий рис остудити.

Куряче філе нарізати дрібними кубиками і змішати з рисом. Додати яйце, пряні трави і перемішати. Всипати борошно і ще раз добре перемішати.

У гаряче масло викласти столовою ложкою фарш і смажити оладки з 2 сторін на середньому вогні 2-3 хвилини до утворення рум'яної скоринки.


рецепти по кроках
6
6
5
7
Молода картопля Різотто з яловичиною і зеленим горошком Українські бублики Каннеллоні з куркою
Ще рецепти розділу ...
Оладки з курячої печінки з гречкою

Курячу печінку промити, обсушити і подрібнити у блендері разом з нарізаною кільцями ріпчастою цибулею. У вийшов рідкий фарш додати варену гре

Печінкові оладки на манці

Яловичу печінку очистити від плівок і проток, розрізати на шматочки і подрібнити у блендері разом нарізаними грибами та цибулею. Додати до п

Оладки з курячої печінки з морквою

У яловичої печінки зрізати протоки, видалити плівки, вимити, обсушити і разом з нарізаним четвертинками ріпчастою цибулею і морквою пропустити через ме

Печінкові оладки з грибами на кефірі

Гриби дрібно нарізати, обсмажити на олії до готовності. Додати дрібно нарізану цибулю і смажити все разом до прозорості цибулі. Додати до

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої