Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Курячі оладки з каррі і зеленню


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курка (або індичка) - 2 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • часник - 3 зубчики
  • яйце - 2 шт.
  • майонез - 2 ст.л.
  • картопляний крохмаль - 2 ст.л.
  • сіль - 1 ч.л.
  • перець - 1 щіпка
  • кріп - 1/2 пучка
  • порошок каррі - за смаком
  • рослинне масло (для смаження).

Щоб приготувати Курячі оладки з каррі і зеленню необхідно:

Філе курки (або індички) дрібно нарізати і змішати з подрібненою цибулею і часником. Додати до м'яса яйця, сіль, спеції, перець, часник, цибуля, майонез, крохмаль. Перемішати і прибрати в холодильник на 1 годину.

У гаряче масло викласти столовою ложкою фарш і смажити оладки з 2 сторін на середньому вогні 2-3 хвилини до утворення рум'яної скоринки.


рецепти по кроках
11
4
6
8
Крот пиріг (Мaulwurf kuchen) Овочевий торт Пангасіус в сметані з овочами Баніца з м'ясом
Ще рецепти розділу ...
Оладки з курячої печінки з гречкою і смаженою цибулею-пореєм

Курячу печінку і білу частину цибулі порею, попередньо нарізану кільцями, подрібнити у блендері. В окремій мисці злегка збити виделкою яйця, примі

Печінкові оладки на манці

Яловичу печінку очистити від плівок і проток, розрізати на шматочки і подрібнити у блендері разом нарізаними грибами та цибулею. Додати до п

Оладки з курячої печінки з морквою

У яловичої печінки зрізати протоки, видалити плівки, вимити, обсушити і разом з нарізаним четвертинками ріпчастою цибулею і морквою пропустити через ме

Курячі оладки з кукурудзою і зеленою квасолею

Куряче філе порубати в блендері або пропустити через м'ясорубку. Додати дрібно нарізану зелену квасолю і кукурудзу. Додати яйця, дрібно нарубані

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої