Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Плов з коричневого рису


Для рецепту вам буде потрібно:

  • коричневий рис - 1 чашка
  • вода - 2.5 чашки
  • масло - 2 ст. л.
  • часник (очищений і роздавлений) - 4 зубки
  • морква (велика) - 1 шт.
  • кінза кінза - Однорічна пряна рослина сімейства селерових. У їжу вживають листя молодих рослин і семе ... "
  • сіль.

Щоб приготувати Плов з коричневого рису необхідно:

Залийте рис двома чашками холодної води в каструлі, доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь, накрийте кришкою і варіть до тих пір, поки вода не вбереться.

Морква очистити, натерти на середній тертці. На сковорідці нагріти масло і обсмажити в ньому часник, додати моркву, перемішати і долити? чашки води. Тушкувати до тих пір, поки морква не стане м'якою.

Перемішати тушковану моркву і рис, посолити. При подачі на стіл посипати рубаною кінзою.


рецепти по кроках
4
4
5
5
Картопляні зрази з курячим м'ясом Сирники з шафраном Англійська масляний соус Пісочне печиво з сушеної вишні
Ще рецепти розділу ...
Плов з гречки

[P] Розігріти топлене масло, спасерувати в ньому кільця цибулі, покласти скибочки м'яса і обсмажити до напівготовності. Потім додати моркву, нарізану зі

Плов з гарбузом

[P] Рис перебрати, промити і зварити з 2 склянками води до напівготовності. Борошно просіяти горбком на робочу поверхню, зробити в горбку поглиблення

Ярма плов з гарбузом

[P] Пшеничну крупу перебрати, промити і відварити в киплячій підсоленій воді до напівготовності. Потім всипати промитий рис і варити разом до повної го

Ширін-плов

[P] Рис перебрати, промити і зварити до напівготовності. На розігрітій сковороді обсмажити в олії фрукти з цукром, змішати їх з рисом і тушкувати до гото

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої