Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Оладки з курячої печінки з гречкою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • куряча печінка - 400г
  • гречана крупа (відварена) - 5 ст.л.
  • яйце - 1 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • борошно - 4 ст.л.
  • сіль - 1 щіпка
  • чорний перець (мелений) - 1 щіпка чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • рослинне масло (для обсмажування)

Щоб приготувати Оладки з курячої печінки з гречкою необхідно:

Курячу печінку промити, обсушити і подрібнити у блендері разом з нарізаною кільцями ріпчастою цибулею. У вийшов рідкий фарш додати варену гречку, перемішати і додати борошно. Продовжуючи розмішувати фарш, додати яйця. Після цього посоліть і поперчіть фарш за смаком.

Столовою ложкою викладати оладки на гарячу змащену маслом сковороду і обсмажувати оладки з двох боків до готовності.

Гарячі печінкові оладки відразу подавати на стіл зі сметаною.


рецепти по кроках
6
4
3
5
Салат з виноградом, шинкою і сиром дор блю Млинці з грейпфрутом Реберця, запечені з соусом чімічуррі Курячий рулет з щавлем і яйцями
Ще рецепти розділу ...
Курячі оладки з каррі і зеленню

Філе курки (або індички) дрібно нарізати і змішати з подрібненою цибулею і часником. Додати до м'яса яйця, сіль, спеції, перець, часник, цибуля, майонез, до

Курячі оладки з кукурудзою і зеленою квасолею

Куряче філе порубати в блендері або пропустити через м'ясорубку. Додати дрібно нарізану зелену квасолю і кукурудзу. Додати яйця, дрібно нарубані

Прості курячі оладки з цибулею

Куряче філе пропустити через м'ясорубку разом з цибулею. Вбити в фарш яйця, додати майонез і борошно. Вимісити тісто і приправити його сіллю і чорним мовляв

М'ясні оладки з кабачками

М'якоть свинини нарізати кубиками, додати дрібно нарізану цибулю і посипати спеціями за смаком. Прибрати в холодильник на ніч. Кабачки натерти на дрібній

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої