Головна »» Кулінарні рецепти »» Рецепти з м'яса »» Рецепти з курячої печінки

Оладки з курячої печінки з овочами

Для рецепту вам буде потрібно:

куряча печінка - 600г
яйце - 3 шт.
батат - 2 шт. батат - Тропічне багаторічна рослина. Білі, жовті, рожеві або червоні підземні бульби його, достігающі ... "
цукіні - 2 шт.
цибуля ріпчаста (великий) - 1 шт.
селера (стебла) - 4 шт.
розпушувач - 2 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
молоко - 1/2 склянки
кукурудзяна мука - 1.5 склянки
кінза і кріп - 1 пучок кінза - Однорічна пряна рослина сімейства селерових. У їжу вживають листя молодих рослин і семе ... "
спеції (імбир, чорний перець) - за смаком імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
сіль за смаком
рослинне масло (для смаження)

Щоб приготувати Оладки з курячої печінки з овочами необхідно:

Курячу печінку промити, обсушити і пропустити через м'ясорубку разом із стеблами селери. Змішати печінкову масу з дрібно натертими цукіні, бататом і ріпчастою цибулею. Приправити фарш спеціями і дрібно нарізаною зеленню.

Змішати борошно з розпушувачем. В окремій мисці розмішати виделкою яйця, влити молоко, а потім всипати борошно з розпушувачем. Борошняну суміш з'єднати з фаршем.

На гарячій змащеній маслом сковороді смажити печінкові оладки.

рецепти по кроках
5	5	5	4
Печінка куряча в соусі з чорною смородиною	Млинчастий пиріг з кремом	Смажені баклажани (в банку)	Гострі сирні кульки

Оладки з курячої печінки з овочами

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Рулет з курки з печінкою

Холодна закуска з курячої печінки і манго

Нутрія печена з курячою печінкою

Печінкові оладки з грибами на кефірі