Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з яловичого серця з сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яловиче серце - 900г
  • часник - 5 зубчиків
  • морква - 800кг
  • твердий сир - 175г
  • рослинне масло - на смак
  • майонез - за смаком
  • сіль за смаком
  • білий перець (мелений) - за смаком. білий перець -

    класична пряність, яка є плодами того ж ботанічного рослини, що і чорний перець, тол ... "

Щоб приготувати Салат з яловичого серця з сиром необхідно:

Відварити серце і нарізати соломкою. У салатник змішати серце з пасерованою цибулею і морквою. Приправити часником, пропущеним через прес, майонезом, сіллю і перцем. Посипати тертим сиром і прибрати в холодильник на 1 годину.


рецепти по кроках
5
4
5
6
М'ясний рулет з грибною начинкою і кедровими горіхами Cалат з печінки з картоплею Вареники з картоплею Лютефіск (Lutfisk)
Ще рецепти розділу ...
Салат із брукви з телятиною

[P] Поріжте кубиками телятину, розміром, як би вам подобалося бачити їх у салаті. Згасите на сковороді до готовності, але не перестарайтеся, щоб про

Тайський салат з яловичини з кисло-солодкою заправкою

Біфштекси трохи відбити, посипати меленим перцем і викласти на розігріту сковороду з маслом. Обсмажити м'ясо з двох сторін майже до повної готовності.

Салат з відвареної яловичини зі щавлем, капустою і горіхами

Горіхи дрібно порубати. Лук довільно нарізати і замаринувати в оцті. Капусту нашаткувати, посипати сіллю і злегка пом'яти. М'ясо нарізати тонкими п

Салат з яловичого серця з фенхелем, грушами і горіхами

Для заправки змішати оливкове масло, оцет, гірчицю, перець і сіль. Збити віночком до однорідної маси. Серце відварити в підсоленій воді до готовності

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої