Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сільський салат з яловичого серця з кульбабами і волоськими горіхами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яловиче серце - 250г
  • кульбаба (листя) - 3-4 жмені
  • горіх волоський (подрібнений) - 9-10 шт.
для заправки:
  • масло рослинне - 1 ст.л.
  • журавлинний сік - 1 ст.л.
  • цибуля ріпчаста - 1/2 ст.л.

Щоб приготувати Сільський салат з яловичого серця з кульбабами і волоськими горіхами необхідно:

Серце відварити в підсоленій воді до готовності. Остудити і порубати соломкою. У салатник об'єднати серце, нашатковану цибулю, порвані листя кульбаби і мелені волоські горіхи.

Заправити салат сумішшю з соняшникової олії і журавлинного соку.


рецепти по кроках
6
6
3
7
Суп квасолевий з фрикадельками Смажені ковбаски по-валлійська Імбирний окіст Фарширований судак
Ще рецепти розділу ...
Салат з вареної яловичини з чорносливом

[P] Яловичину і чорнослив нарізати дрібними кубиками, додати нашатковану цибулю і заправити майонезом.

Салат із спаржі з яловичиною

[P] В баночці з кришкою, що закручується змішати всі інгредієнти для соусу. Добре струсити. У неглибокій каструлі бланшувати спаржу разом з нареза

Салат з рисової локшини з яловичиною і перцем

[P] Замочити рисову локшину в теплій воді. Філе нарізати тонкими смужками. Перець розрізати на 4 частини, очистити і також нарізати смужками. Лук очистить

Картопляний салат з яловичиною і огірками

Шматок яловичини відварити до готовності в підсоленій воді. Картопля так само відварити до готовності в мундирі. Відварене м'ясо остудити і нарізати невеликими

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої