Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Риба, запечена у фользі з овочами і майонезом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • риба морська - 750г
  • помідори середні - 5 шт.
  • квасоля зелена - 100г
  • цибуля ріпчаста - 2-3 шт.
  • часник - 3-4 зубчики
  • майонез - 100г
  • зелень петрушки - за смаком
  • червоний і чорний перець - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • сіль.

Щоб приготувати Риба, запечена у фользі з овочами та майонезом необхідно:

Морську рибу, очистити, видалити кістки, посолити, посипати пецем і залишити на 15-20 хвилин. Помідори ошпарити окропом, зняти з них шкірку, порізати на кубики. Квасолю відварити до готовності, цибулю очистити і нарізати кільцями. Часник дрібно порубати з сіллю. Лист фольги густо змазати майонезом, викласти рибу, на неї - овочі шарами, додати майонез. Фольгу загорнути таким чином, щоб шов опинився зверху. Запікати в духовці при температура 220-250С 40 хв.


рецепти по кроках
5
6
7
7
Судаки, тушковані з цибулею-пореєм, картоплею та білими грибами Філе сайди в гірчичному соусі з яблуками Риба під соусом песто (у горщиках) Тріска з яєчним соусом
Ще рецепти розділу ...
Форель тушкована в горщиках

Вимиті стручки червоного перцю розрізати на 4 частини, видалити насіння, перегородки і підстави плодоніжок. Потім розрізати на маленькі кубики. Очищені

Горбуша (кета) в огірковому розсолі

Рибу почистити, випатрати, вийняти кістки, але шкіру не знімати. Нарізати філе невеликими шматочками товщиною 2-3 см, викласти в сотейник, змащений раст

Осетрина з грибами

Рибу почистіть від луски, випатрати, помийте, відріжте голову, звільніть від кісток і плавників. Осетрину поріжте на порційні шматки. Гриби помийте

Морський окунь з бананами

Візьміть два банани, очистіть їх від шкірки і швидко обсмажте на 2 стол. ложках рослинного масла на добре розігрітій сковороді до золотисто-коричне

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої