Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Компот з кизилу і чорної смородини


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кизил - 150г
  • чорна смородина - 150г
  • цукор - 1 склянка
  • вода - 3 л

Щоб приготувати Компот з кизилу і чорної смородини необхідно:

Зрілі, але тверді ягоди кизилу і смородини промити і викласти в 3-літрову банку, заповнивши її на третину об'єму. Приготувати сироп, змішавши в каструлі воду з цукром. Постійно помішуючи, довести сироп до кипіння.

Залити киплячим сиропом ягоди, наповнивши банку по саме горло. Герметично закрити банку, перевернути догори дном і поставити на кришку. Укутавши рушниками, залишити компот до повного охолодження. Зберігати компот з кизилу і чорної смородини в сухому холодному місці.


рецепти по кроках
6
6
4
4
Компот із червоної смородини (похідний варіант) Компот з персиків САФТА з сливи (компот) Житні коржі
Ще рецепти розділу ...
Компот яблучний з прянощами

Готують сироп з ароматичними приправами. Яблука ретельно миють, розрізають на невеликі часточки (5-8 частин) і опускають на 5-7 хв в киплячий сироп. За

Компот із свіжої швидкозаморожених айви та чорносливу

Чорнослив перебрати, промити теплою водою, потім залити гарячою водою, всипати цукор, нагріти до кипіння і охолодити. Айву попередньо розморозити і нар

Компот з айви та кизилу

Плоди айви промити, очистити від шкірки і нарізати часточками (приблизно 2Х3 см), покласти разом з кизилом в стерилізовані банки, залити гарячим сиропом

Компот крижовніковий-вишневий

Зрілі ягоди перебирають, ретельно миють, відокремлюють від плодоніжок. Ягоди агрусу дуже погано проварюються тому їх краще попередньо наколоти.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої