Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Макарони в грибному соусі зі шпинатом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • макарони - 200г
  • вершкове масло - 2 ст.л.
  • оливкова олія - 2 ст.л.
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • гриби - 200г
  • шпинат - 1 пучок
  • сіль, перець - за смаком
  • чебрець (сухий) - 1 щіпка чебрець - Багаторічний полегающий напівчагарник. Широко використовується в харчовій промисловості, особливо при изг ... "
  • вершки - 1 стакан.

Щоб приготувати Макарони в грибному соусі зі шпинатом необхідно:

Відварити до готовності макарони.

Розтопити в сковороді вершкове масло, додати оливкове і дрібно нарізану цибулю. Обсмажити цибулю до прозорості, присолити трохи, додати дрібно нарізані гриби і смажити, поки вся рідина з грибів не випарується. Додати нарізаний шпинат, сіль, перець, чебрець і влити вершки, довести до кипіння.

Додати до цієї маси макарони, добре прогріти, щоб макарони просочилися соусом.


рецепти по кроках
6
6
10
6
Лумаконі з начинкою (рум'яні ляльки) Пенне з креветками та авокадо Спагеті в томатному соусі з баклажанами (spaghetti alla norma) Макарони з соусом з томатів і курки
Ще рецепти розділу ...
Рігатоні з перцем і оливками

[P] Солодкий перець і помідори, видаливши насіння, нарізати кубиками. [P] Часник дрібно порубати, обсмажити разом з солодким перцем на олії, додати помідор

Фетучіні з креветками в лимонному соусі

Для соусу: Дрібно нарізати зелений лук і обсмажити у великій кількості вершкового масла. Додати в сковороду креветки. Скропити горілкою і підпалити. Сел

Паста папарделле з хрусткою панчетой

У сковороді на середньому вогні, обсмажити панчетту до золотої і хрусткої скоринки, близько 8 хвилин. Вийняти шумівкою скибочки панчетти з сковороди і обсушити

Макарони зі спаржею і зеленим горошком

Промити і підрізати спаржу, порізати по діагоналі на шматочки довжиною 5 см. Відварити з горошком в кип'ячу воді протягом 2-х хвилин. Дістати овочі та вар

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої