Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гнізда з макаронів з грибами і омлетом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • макарони (гнізда) - за смаком
  • печериці (заморожені) - 450г
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • яйце - 2 шт.
  • сметана - 3 ст.л.
  • кетчуп - 3 ст.л.
  • соєвий соус (солоний) - 3 ст.л.
  • рослинна олія
  • сіль, перець - за смаком
  • сир твердий (для посипання).

Щоб приготувати Гнізда з макаронів з грибами і омлетом необхідно:

Гнізда відварити в підсоленій воді. Гриби відварити в невеликій кількості підсоленої води. Лук обсмажити на олії. Лук припустити в маслі.

Для омлету збити яйця з сіллю і перцем, посмажити на олії 2 тонких яєчних млинчика. Млинці згорнути в рулети і нарізати тоненькими смужками.

Гриби додати до лук, обсмажити, додати трохи грибного бульйону, в якому варилися гриби, сметану, кетчуп, соєвий соус, перемішати і тушкувати близько 5 хвилин. Перекласти гнізда на тарілку, посипаємо нарізаним омлетом, зверху викласти гриби, полити соусом і посипати натертим сиром.


рецепти по кроках
6
5
5
5
Пенне з креветками та авокадо Макарони з пастою з оливок Пенне з морквяним соусом Паста з креветками в вершково-сирному соусі
Ще рецепти розділу ...
Макарони з тофу і оливками

Проваріть тофу протягом 3 хвилин в маленькій каструльці з киплячою водою. Злийте і відкладіть. Розігрійте оливкову олію в товстостінній сковороді і до

Макарони з ковбасою і брокколі

Макарони відварити в киплячій підсоленій воді майже до готовності і відкинути на друшляк. Коли вся вода стече, перекласти макарони назад в каструлю.

Спіральки з куркою та горохом

Розтопіть 2 ст. л. вершкового масла в маленькому сотейнику і зажарьте цибулю до золотистого кольору, відкладіть. Розігрійте оливкову олію у великій сковороді

Ореккьетте з верхівками ріпи

У каструлю налити води, дати воді закипіти і кинути верхівки ріпи і слідом орекьетте (варити разом). У цей час на оливковій олії спасерувати чес

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої