Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Макарони з грибами та горіхами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • макарони - 300г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • печериці - 200г
  • масло рослинне - 2 ст.л.
  • гірчиця - 1 ч.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • сметана - 150г
  • горіхи волоські (рубані) - 30г
  • перець червоний (мелений) - за смаком
  • сіль за смаком
  • вино (біле столове) - 100 мл.

Щоб приготувати Макарони з грибами та горіхами необхідно:

Макарони відварити в підсоленій воді, відкинути на друшляк.

Цибулю і гриби дрібно нарізати і злегка обсмажити на олії. Додати гірчицю, сметану, мелені горіхи і за бажанням вино. Тушкувати близько 5 хвилин.

Макарони викладіть на блюдо, полити приготовленим соусом, прикрасити рубаною зеленню.


рецепти по кроках
5
5
4
5
Паста з грибним соусом і спаржею Макарони з сирно-грибним соусом Макарони зі шпинатом Паста Прімавера
Ще рецепти розділу ...
Ковбаса з шафраном по-Сардинського

Дрібно порізати цибулю, петрушку і часник, викласти на сковороду і швидко обсмажити. Нарізати варену ковбасу тонкими пластинками, копчену - маленькими ку

Рігатоні з рагу

Нарізану невеликими шматочками корейку обсмажити з маслом до золотистого кольору. Потім покласти нарізану скибочками яловичину і обсмажити з двох сторін.

Вушка з руколою

Руколу вимити. У велику каструлю налити 2 л підсоленої води, довести до кипіння. Руколу опустити на 1 хв. в киплячу воду, потім обполоснути холодною

Макарони зі спаржею і зеленим горошком

Промити і підрізати спаржу, порізати по діагоналі на шматочки довжиною 5 см. Відварити з горошком в кип'ячу воді протягом 2-х хвилин. Дістати овочі та вар

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої