Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з помідорів з бринзою і шампіньйонами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • помідори - 3-4 шт.
  • цвітна капуста - 300г.
  • бринза - 100г бринза - Сир з овечого молока. Молоко створаживается сичугової закваскою, а потім готують сирну масу. С ... "
  • маслини (без кісточок) -5-10 шт.
  • печериці - 4-5 шт.
  • масло Altero Gold
  • сіль
  • кінза - за смаком. кінза - Однорічна пряна рослина сімейства селерових. У їжу вживають листя молодих рослин і семе ... "

Щоб приготувати Салат з помідорів з бринзою і шампіньйонами необхідно:

Насамперед про шампіньйони. Бажано купити кілька зовсім молодих грибів. Тобто тих, у яких капелюшки ще не розвернулися і не видно їх внутрішніх, темних пластинок. Гриби можна порізати в салат сирими, але можна бланшувати їх в киплячій підсоленій воді протягом хвилини. Отже, цвітну капусту розібрати на дрібні суцвіття, дрібно нарізати, додати порізані кільцями маслини, помідори і шампіньйони. Додати нарізану кубиками бринзу. Все перемішати, заправити олією Altero Gold, сіллю, кінзою.


рецепти по кроках
4
4
6
6
Салат з помідорів з гранатом Салат з помідорів з горіхами Картопляно-рибний пиріг Паштет з баранини
Ще рецепти розділу ...
Листковий салат з помідорів, яйця і цибулі-порею з кислим молоком

Білу частину цибулі-порею нарізати тонкими кільцями. Помідори нарізати кружечками, яйця - скибочками. На дно салатник викласти половину дрібно рубано пе

Салат з дайкона, огірків і помідорів зі сметаною

Дайкон натерти на тертці для корейської моркви, посолити і відставити убік. Приблизно через 10 хвилин віджати тертий дайкон, додати подрібнений на

Салат з помідорів з горохом

Горох замочити, відварити, змішати з подрібненим ріпчастою цибулею, олією, оцтом, цукром, перцем і сіллю. Салат викласти в салатник, пос

Салат із червоних помідорів з кислим молоком

Помідори розрізають навпіл, укладають на листя зеленого салату, заливають кислим молоком, збитим з подрібненим на дрібній тертці хріном, і посипають м

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої