Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кукурудза в лимонно-часниковою глазурі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • масло вершкове - 1 ст.л.
  • олія оливкова - 1 ст.л.
  • часник - 2 зубчики
  • кукурудза (качани) - 4 шт.
  • вода - 1/3 склянки
  • сік лимонний - 2 ст.л.
  • сіль за смаком
  • перець чорний - за смаком.

Щоб приготувати Кукурудза в лимонно-часниковою глазурі необхідно:

Розігріти в глибокій сковороді вершкове і оливкове масло в сковороді на середньому вогні, додати подрібнений часник і обсмажити до появи аромату.

Очищені качани кукурудзи покласти в сковороду, влити воду, лимонний сік, посолити і поперчити. Готувати під кришкою, перевертаючи качани, приблизно 5 хвилин.

Зняти кришку і готувати ще 2-4 хвилин, поки майже вся рідина не випарується. Гарячу кукурудзу подавати до столу.


рецепти по кроках
6
8
4
5
Креветки в хрусткій паніровці Колядки Качка з яблуками і чорносливом Kотлети в духовці
Ще рецепти розділу ...
Смажена кукурудза з гострим маслом

Очищені кукурудзяні качани обсмажити на оливковій олії в сковороді з товстим дном. Смажити на середньому вогні близько 5 хвилин, перевертаючи з боку одного

Кукурудза, запечена в духовці з прованськими травами

У качанів кукурудзи відігнути листя, не відривайте їх, і видалити рильця. У невеликій мисці змішати оливкове масло, сіль і прованські трави. Намажте п

Кукурудза з салатом і зеленню

Зняти з кукурудзи листя та коричневі волоски. Початки покласти у велику каструлю в холодну підсолену воду, довести до кипіння і бланшувати окол

Кукурудза-барбекю з травами

Підготуйте жаровню. Вимочіть протягом 15 хвилин качани разом з обгортками в холодній воді (вода повинна покривати качани). Вимочування не дозволяє

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої