Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з кальмарів, картоплі та цибулі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • філе кальмарів - 400-500г
  • картопля - 500-600г
  • цибуля ріпчаста - 150-200г
  • рослинне масло - 4-5 ст. л.
  • зелена цибуля - 50г
  • столовий оцет - 3% -ий
  • мелений перець - за смаком.

Щоб приготувати Салат з кальмарів, картоплі та цибулі необхідно:

Зварених кальмарів нарізати соломкою. Зварений у мундирі картопля охолодити, очистити і нарізати тонкими скибочками. Ріпчасту цибулю нарізати тонкими кільцями. Змішати цибулю з картоплею, заправити олією, сіллю, меленим перцем і обережно перемішати. При подачі посипати салат дрібно нарізаною зеленою цибулею.

Примітка: в салат можна додати за смаком 3% -ий столовий оцет.


рецепти по кроках
4
5
5
3
Салат з кальмарів Гострий овочевий салат з кальмарами Пісний салат з кальмарів з капустою Збірний салат з кальмарів
Ще рецепти розділу ...
Салат з пекінської капусти, фенхеля і ріпчастої цибулі з кальмарами

[P] Капусту і фенхель промити і дуже дрібно нарізати. Кальмари промити, варити 3 хв у підсоленій воді, дрібно нарізати. Ріпчасту цибулю нашаткувати і пас

Салат з кальмарів з морською капустою

[P] Кальмарів очистити і варити в підсоленій воді 3-5 хвилин, потім нарізати соломкою. Моркву порізати дрібними кубиками, ріпчасту цибулю нашаткувати. Кон

Салат китайський

Відварити кальмарів. Очистити від шкірки, якщо ви не зробили цього до варіння і нарізати дуже тонкою соломкою. Тонкою нашаткувати капусту, соломкою наріз

Салат з кальмарів з смаженою цибулею

Ріпчасту цибулю нарізати кільцями і обсмажити в олії. Наприкінці обсмажування цибулю посолити, посипати меленим червоним перцем. Змішати нарізані небо

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої