Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з язика з відварною серцем


Для рецепту вам буде потрібно:

  • серце свиняче - 2 шт.
  • язик яловичий - 400г
  • яйце - 7 шт.
  • огірок - 3-4 шт.
  • цибуля зелена - за смаком
  • майонез - за смаком.

Щоб приготувати Салат з язика з відварною серцем необхідно:

Відварити серце і язик до готовності при слабкому кипінні в підсоленій воді. Готовий Язик остудити в холодній воді, почистити і порізати кубиками. Відварене серце так само нарізати кубиками.

Яйця зварити круто, остудити в холодній воді, почистити і дрібно посікти. Порізати соломкою огірки. Тонко нашаткувати зелений лук.

З'єднати всі підготовлені компоненти, заправити салат майонезом і акуратно перемішати. Викласти салат з серцем і язиком на блюдо і подати до столу.


рецепти по кроках
6
5
4
4
Рагу з картоплею і сосисками Журавлина в цукрі Картопляні канапе з рибою Млинці з яблучним колесо до воза
Ще рецепти розділу ...
Салат з язиком, шинкою і печерицями

Свіжі печериці та цибулю нарізати соломкою, обсмажити на олії до готовності, остудити. Шинку і відварний язик нарізати соломкою. Змішати

Салат з курчати з язиком і каштанами

Філе курчати нарізати на шматочки, посолити, поперчити і обсмажити до золотистої скоринки на оливковій олії. Відваривши телячий язик, очистити його і наріз

Салат з відвареного язика, курки та грибів

[P] Язик відварити, очистити від шкіри й нарізати брусочками. Куряче м'ясо і гриби також нарізати брусочками. Все змішати і залити сметанним соусом. Викласти

Салат з язиком, грибами, куркою і селерою

Відварити в підсоленій воді окремо язик, грудку і селеру. Варений язик очистити від шкірки і порізати соломкою. Селера і курячу грудку н

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої