Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка з баранини з каррі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • баранина - 300г
  • хліб білий (черствий) - 40г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • часник - 2 зубчики
  • кетчуп - 1 ст.л.
  • вершки - 2 ст.л.
  • мигдаль (рубаний) - 2 ст.л.
  • сік лимонний - 2 ст.л.
  • каррі - 2 ч.л.
  • цукор, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Запіканка з баранини з каррі необхідно:

Баранину перемолоти і змішати з мигдалем. Черствий хліб замочити у воді, віджати і змішати з фаршем. Додати терті цибулю і часник, влити вершки, вбити яйце, приправити кетчупом і лимонним соком. Посипати порошком карі. Все ретельно перемішати.

Форму змастити жиром, укласти в неї м'ясний фарш. Запікати при повній потужності 5,5-7 хв. Дати відстоятися.

Подавати з листовим салатом і розсипчастим рисом.


рецепти по кроках
4
9
5
5
Куряча кошик з грибами Капустяно-м'ясна запіканка М'ясо з солоними грибами М'ясо з омлетом
Ще рецепти розділу ...
Запіканка з гарбуза з м'ясом

Макарони відварити, дати трохи охолонути. Круглу форму змастити вершковим маслом і викласти, починаючи з центру, дно і боки форми макаронами. Викласти 1 /

Запіканка з картоплі з овочами та ковбасою

Солодкий червоний перець натерти скибочками на крупній тертці. Брокколі помити, розібрати на суцвіття. Нарізати ковбасу на невеликі кубики. Гострий перець

Запіканка зі свинини з родзинками та арахісом

Розігрійте жир підсмажте на ньому м'ясо разом з дрібно нарізаною цибулею, посоліть, поперчіть, додайте очищений арахіс, родзинки (або чорнослив) і всі тщатся

Запіканка з мізків

Мізки покласти на друшляк або сито, ошпарити водою, покласти на дошку, зняти з них плівку, дрібно посікти. Дрібно нарізану цибулю обсмажити в жирі. Хліб

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої