Варення з сушеного інжиру з бальзамічним оцтом

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Варення з сушеного інжиру з бальзамічним оцтом необхідно:

Сушені плоди інжиру порізати на шматочки і скласти в каструлю. Додати цукор і бальзамічний оцет, залити суміш водою. Поставити фруктову масу на слабкий вогонь і готувати близько 20 хвилин, поки інжир НЕ розбухне і вбере приблизно половину рідини.

Зняти варення з сушеного інжиру з плити і подрібнити блендером в кашку. Додати в варення лимонний сік, перемішати і остудити. Розкласти остигле варення в сухі стерильні банки і закрити капроновими кришками. Зберігати варення з сушеного інжиру в холодильнику.

рецепти по кроках

Варення з терну

Перебраний терен обмити холодною водою і наколоти в декількох місцях тонкою дерев'яною шпилькою. Зварити сироп і дати йому охолонути. Потім покласти в НЕ

читати рецепт

Варення з персиків і родзинок

Залити персики холодною водою і покласти на спеціальне блюдо. Поставити в відкритому посуді на 2 хв. в піч, потім облити персики холодною водою. Ост

читати рецепт

Перцеве варення

Яблука очистити від шкірки і серцевини, порізати. Перець звичайний почистити від насіння і порізати. Гострий перець порізати. Скласти в зручну велику ємність

читати рецепт

Варення журавлинне з горіхами

Поставити варити варення з журавлини (див. Один з рецептів). Очистити горіхи, прокип'ятити у воді 30 хвилин, потім подрібнити і додати в журавлинне варена

читати рецепт