Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Варення з обліпихи II


Для рецепту вам буде потрібно:

  • обліпиха (стигла) - 1кг
  • вода - 250мл
  • цукор - 1.4кг.

Щоб приготувати Варення з обліпихи II необхідно:

Приготувати сироп, змішавши в каструлі цукор з водою. Постійно помішуючи, готувати сироп до повного розчинення цукру. Зняти сироп з вогню, опустити в нього ягоди обліпихи і настоювати 4 години.

Сироп злити, знову довести до кипіння й остудити. Повторно викласти в сироп ягоди обліпихи і на слабкому вогні довести масу до кипіння. Готувати варення з обліпихи 10 хвилин, потім розкласти в стерилізовані банки і закрити кришками.


рецепти по кроках
4
4
6
4
Апельсинове варення з імбиром Варення з черешні Суничне варення Брусничне варення з медом
Ще рецепти розділу ...
Варення з білого винограду

Великі кисті стиглого, але твердого винограду промити, видалити зерна і, засипавши цукром (500 г), поставити на 3-4 години в прохолодне місце. Потім в ємко

Варення з агрусу з корицею

Ягоди промийте, очистіть від хвостиків і плодоніжок. Викладіть в друшляк, дайте воді стекти. Надріжте кожну ягідку або розріжте її навпіл. Покладіть я

Сире варення з калини з апельсином

Після перших Замороко зібрати калину. Ягоди відокремити від кистей і перебрати, промити і перекрутити на м'ясорубці. Змішати перекручену ягоду з цукром

Варення виноградне

Ягоди миють, на 2 - 3 хв опускають у воду, нагріту до 80'С, після чого відразу ж охолоджують у холодній воді. Ягоди переносять у варильний тазик, заливають

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої