Сорбе з ожини

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Сорбе з ожини необхідно:

Приготувати сироп, змішавши воду з цукром. Довести сироп до кипіння і варити, постійно помішуючи, кілька хвилин до повного розчинення цукру. Готовий сироп остудити і помістити в холодильник.

Ожину залити охолодженим цукровим сиропом і перемолоти блендером в пюре. Протерти ягідну масу через сито, додати лимонний сік і добре перемішати. Перекласти приготовану масу в контейнер і прибрати в морозильну камеру.

Через 1 годину вийняти сорбе з морозильника і акуратно перемішати дерев'яною лопаткою. Потім повернути сорбе з ожини в морозильник на 6-8 годин або на ніч.

рецепти по кроках

Шербет екзотичний

Почистіть і наріжте дрібно ананас. Розріжте манго на половинки, вийміть кісточки і відокремте м'якоть від шкірки. Почистіть і наріжте банан дрібно. Пропилу

читати рецепт

Шербет з чорницею і лимоном

Змішати чорницю з водою в каструлі, довести до кипіння. Варити, не накриваючи кришкою, 15 хв. Додати цукор, помішувати на вогні, не доводячи до кипіння,

читати рецепт

Какао-шербет

Вершкове морозиво покласти в келих, залити сиропом какао, гарнірувати замороженої полуницею і збитими вершками.

читати рецепт

Вершковий шербет

Покласти в келих вершкове морозиво, залити малиновим сиропом. Гарнірувати консервованими фруктами і збитими вершками.

читати рецепт