Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Морозиво з малини, ожини та сиру Філадельфія


Для рецепту вам буде потрібно:

  • малина - 250г
  • ожина - 50г ожина - Найближча родичка малини з блискучими, майже чорними плодами-кістянки. Ягоди ожини багаті г ... "
  • цукрова пудра - 150г
  • молоко - 50 мл
  • вершки - 250 мл
  • вершковий сир (наприклад, Філадельфія) - 140г.

Щоб приготувати Морозиво з малини, ожини та сиру Філадельфія необхідно:

Малину і ожину змішати і подрібнити блендером в пюре. Протерти ягідну масу через сито, додати цукрову пудру, молоко, вершки і вершковий сир. За допомогою блендера збити масу до однорідної консистенції.

Перелити приготовану суміш у контейнер і прибрати в холодильник на 1 ч. Потім помістити контейнер в морозильник на 6-8 годин. Акуратно перемішувати морозиво дерев'яною лопаткою кожні 30 хвилин протягом перших 3-4 годин. Готове морозиво з малини і ожини розкласти в креманки і подати до столу.


рецепти по кроках
6
3
7
7
Полуничне морозиво Морозиво з червоної смородини Йогуртове морозиво з манго Рулетики з лазаньї
Ще рецепти розділу ...
Морозиво яблучне

Яблука вимити, розрізати на великі шматки (насіннєву камеру не видаляти!) І пересипати цукром. Коли виділиться сік, поставити на вогонь і варити до мягк

Морозиво лимонне з лікером

Зварити сироп з води і цукру (кип'ятити 10 хв), охолодити, вмішати сік лимонів, збиті в піну білки. вилити в мороженицу, а коли маса майже заморо

Малинове йогуртовое морозиво

Збити малину в блендері з цукром і лимонний сік. Перелийте в миску і перемішайте з йогуртом. Перелийте морозиво в мороженицу і приготуйте по инстр

Динне морожене

Розрізати диню навпіл і видалити насіння. Столовою ложкою вийняти м'якоть, додати цукор і портвейн і ретельно перемішати. За бажанням можна ввести одну

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої