Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Мафіни з вівсяних пластівців з ожиною, персиками і сушеної лавандою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце - 1 шт.
  • апельсиновий сік - 1/2 склянки
  • оливкова олія - 1/2 склянки
  • геркулес - 1/2 склянки
  • лаванда (сушені квіти) - 2 ст.л. лаванда - Належить до роду багаторічних трав'янистих рослин, напівчагарників і чагарників сімейства глухої кропиви ... "
  • борошно - 2 склянки
  • цукор - 1/2 склянки
  • сіль - 1/2 ч.л.
  • сода харчова - 1.5 ч.л.
  • розпушувач - 1 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
  • ожина - 3/4 склянки ожина - Найближча родичка малини з блискучими, майже чорними плодами-кістянки. Ягоди ожини багаті г ... "
  • персик - 1 шт.
  • коричневий цукор - 1/3 склянки
  • кориця - 1/2 ч.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • вершкове масло - 1 ст.л.

Щоб приготувати Мафіни з вівсяних пластівців з ожиною, персиками і сушеної лавандою необхідно:

Збити яйце, змішати його з апельсиновим соком і оливковою олією. Додати геркулес, мелену лаванду і добре перемішати масу. Потім всипати борошно, сіль, цукор, соду і розпушувач, ретельно вимісити тісто дерев'яною лопаткою.

Акуратно домісити до тесту ягоди ожини і персик, нарізаний невеликими кубиками. Викласти приготоване тісто у формочки для мафінів, злегка змащені маслом, заповнюючи їх на 3/4 об'єму.

Перемішати коричневий цукор з корицею і ложкою борошна. Додавши вершкове масло, розтерти суміш виделкою в крихту. Посипати приготованою сумішшю зверху кожен маффин і відправити їх в розігріту духовку. Випікати маффіни з ожиною і персиками до готовності близько 20 хвилин при 200С.


рецепти по кроках
6
5
4
6
Міні-кексики Масаріні з чорницею (Mazarin Cakes) Мафіни з чорницею Повітряні шоколадно-цуккініевие маффіни
Ще рецепти розділу ...
Шоколадні мафіни з фундуком

Змішати в мисці борошно з розпушувачем, додати цукрову пудру. Вмішати цукор ванільний. Додати корицю. Шоколад молочний натерти і викласти в тісто.

Малинові маффіни з кокосом

Розігріти духовку до 180С. Змастити маслом 8 прямих вогнетривких склянок або кухлів. Вирізати 8 смужок з пергаменту або силіконовій паперу, довжиною ок

Мафіни з виноградом і штрейзелем

Виноградини розрізати навпіл, витягнути кісточки. Змішати: борошно, цукор, сіль, розпушувач тіста і цедру апельсина. 60 гр. масла порізати на шматочки,

Mаффіни c шоколадом і родзинками

Борошно, сіль, розпушувач просіяти в одну мисочку, змішати з цукровим піском. В іншому посуді змішати молоко з розтопленим вершковим маслом і яйцем. А

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої