Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сухан Нимри - цибульний-картопляне пюре


Для рецепту вам буде потрібно:

  • цибуля ріпчаста - 1кг
  • картопля - 500г
  • молоко - 1/2 склянки
  • вершкове масло - 50г
  • чорний перець (мелений) - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Сухан Нимри - цибульний-картопляне пюре необхідно:

Картоплю і цибулю порізати кубиками. Викласти овочі в каструлю, залити водою, посолити і відварити до готовності.

Злив воду, пропустити овочі через м'ясорубку або подрібнити блендером. Додати в пюре вершкове масло і гаряче молоко. Приправивши сіллю і перцем, добре збити масу. Подавати сухан Нимри зі сметаною.


рецепти по кроках
4
5
7
9
Картопляний салат з фетою Оладки з кукурудзяного борошна з родзинками Лицарські ковбаски Хачапурі на кефірі
Ще рецепти розділу ...
Пюре з квасолі

Білу квасолю відварюють, відціджують і протирають крізь сито. Остигле пюре збивають віником, додаючи потроху рослинне масло і лимонний сік, зі

Картопляне пюре з часником і петрушкою

Розігріти духовку до 180С. Нещільно загорнути часник у фольгу і запекти на деку протягом 30-40 хв до м'якості. Очистити картоплю і порізати на б

Пюре з цибулі-порею

Лук-порей нарізати кільцями, моркву - кружальцями, солодкий перець - смужками. Тушкувати цибулю, моркву, перець і стручки гороху протягом 5 хвилин у невеликій

Часникова паста з авокадо

Авокадо очистити від шкірки, розім'яти виделкою добре, полити лимонним соком рясно, посипати спеціями і видавити 3 зубчики часнику, перемішати - пас

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої