Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Баніца з хліба і бринзи


Для рецепту вам буде потрібно:

  • пшеничний хліб - 200г
  • бринза - 100г бринза - Сир з овечого молока. Молоко створаживается сичугової закваскою, а потім готують сирну масу. С ... "
  • вершкове масло (в начинку) - 30г
  • яйце - 2 шт.
  • сіль за смаком
  • молоко - 1 склянка
  • вершкове масло (в заливку) - за смаком.

Щоб приготувати Баніца з хліба і бринзи необхідно:

Білий хліб нарізати скибочками. Бринзу дрібно потерти і з'єднати з розм'якшеним вершковим маслом. Добре перемішати начинку.

У форму, змащену маслом, викласти шар з хлібних скибочок. Розподілити зверху рівним шаром начинку з бринзи. Накрити начинку ще одним шаром хлібних скибочок. Приготувати заливку, збивши яйця з сіллю, молоком і розтопленим маслом. Залити хлібну баніца приготованою сумішшю і відправити в розігріту духовку. Випікати баніца з бринзою до зарум'янювання близько 20 хвилин при 200С.


рецепти по кроках
5
5
7
10
Рябчик, фарширований грибами Тушковане м'ясо з картоплею і зеленню Пісний фруктовий плов Піца Парижанка (Parigina)
Ще рецепти розділу ...
Родопських баніца з рисом, бринзою і яйцем

Рис викласти в сотейник з розтопленим маслом і злегка обсмажити. Влити воду, щоб рівень рідини був на 1 см вище рису, і тушкувати до готовності на н

Баніца молочна

[P] З борошна, одного яйця, рослинного масла, оцту і води приготувати м'яке тісто. З тіста розкачати кілька коржів і викласти їх на деко,

Баніца з кропивою, бринзою і яйцем

Кропиву дрібно посікти. Бринзу розім'яти виделкою, додати яйця, кропиву і цукрову пудру. Добре перемішати начинку. Лист фило скласти навпіл і викладе

Баніца з лаваша з сиром

Злегка збити яйця в глибокій мисці. Додати сир, сметану і збити суміш до однорідності. Не перестаючи збивати, ввести в масу кефір. Приправити

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої