Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Баніца з бринзою, приготована на газованій воді


Для рецепту вам буде потрібно:

  • тісто філо - 1 упаковка (10 аркушів)
  • бринза - 300г бринза - Сир з овечого молока. Молоко створаживается сичугової закваскою, а потім готують сирну масу. С ... "
  • вершкове масло - 125г
  • рослинне масло - 100 мл
  • газована вода - 500 мл
  • яйце - 5 шт.

Щоб приготувати Баніца з бринзою, приготована на газованій воді необхідно:

Скласти один на одного 2 листи тесту філо, змастити розтопленим вершковим маслом і посипати розкришене бринзою. Згорнути тісто рулетом і порізати поперек на скибочки шириною 5 см. Повторити процедуру, використовуючи залишилися листи тесту і бринзу.

Викласти рулети у форму, змащену маслом. Змішати розтоплене вершкове масло з рослинним маслом і склянкою газованої води. Полити сумішшю баніца і добре струсити форму, щоб рідина вбралася в тісто. Збити яйця міксером і з'єднати з рештою склянкою газованої води. Залити баніца яєчною масою, знову добре струснути форму і залишити просочитися на 10-15 хвилин.

Відправити пиріг в духовку і включити нагрів на 180С. Випікати баніца з бринзою до зарум'янювання приблизно 30 хвилин.


рецепти по кроках
6
8
5
5
Домлома Цибулеві «чашечки» з вешенками і рисом (фарширований лук) Французькі сандвічі Салат з кальмарів з огірками
Ще рецепти розділу ...
Баніца із запеченими листами тесту і квашеною капустою

Тонко нашаткувати качан квашеної капусти. Викласти капусту в розігрітий сотейник з соняшниковою олією і додати трохи води. Тушкувати капусту, період

Баніца молочна

[P] З борошна, одного яйця, рослинного масла, оцту і води приготувати м'яке тісто. З тіста розкачати кілька коржів і викласти їх на деко,

Баніца з лукумом

Збити яйця з цукром і содою, додати кефір, соняшникову олію і борошно. Ретельно перемішати масу. Змастити маслом два аркуші тесту філо, покласти ін

Баніца горіхова

[P] Приготувати тісто, для чого змішати борошно з сіллю і холодною водою. Розкачати кілька коржів, змастити їх маслом і посипати товченими горіхами. Све

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої