Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рис із зеленою спаржею в воке


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рис - 150г
  • рослинне масло - 1 ч.л.
  • імбир - 1 шт. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • зелена спаржа - 250г
  • морква - 2 шт.
  • бульйон (з птиці) - 75 мл
  • цукровий горох - 100г
  • кисло-солодкий соус чилі - 4 ст.л. чилі - Плоди червоного перцю сушать цілими або розмолотими, при сушінні стручки набувають більш густі відтінки ... "
  • соєвий соус - за смаком
  • сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Рис із зеленою спаржею в воке необхідно:

Викласти рис у киплячу воду, посолити і варити на 3-4 хвилини менше, ніж зазначено в інструкції на упаковці. У цей час нарізати спаржу і моркву скибочками. Порізати на шматочки цукровий горох. Корінь імбиру натерти на тертці. Готовий рис відкинути на друшляк.

Розігріти в воке рослинне масло, додати імбир і швидко обсмажити. Потім викласти в сковороду спаржу з морквою і смажити, помішуючи, до м'якості. Залити вміст вока курячим бульйоном і готувати пару хвилин.

Додати в сковороду до овочів цукровий горох і рис, посолити і поперчити страву за смаком. Приправити овочі зі спаржею кисло-солодким соусом і тушкувати ще 2-3 хвилини. Готову страву полити соєвим соусом, перемішати і подати до столу.


рецепти по кроках
2
7
4
5
Рис з прошутто і пармезаном Кеджері Східний рис з імбиром і куркою Літній рис (рис з овочами)
Ще рецепти розділу ...
Рис з бобами по-ковбойські

Розігрійте масло в глибокій сковорідці. Додайте подрібнені цибулю і перець. Тушкуйте 3-5 хв. до готовності, помішуючи. Додайте рис, боби і соус барбекю

Шафрановий рис з родзинками і фісташками

Доведіть воду до кипіння в півторалітрової важкій каструлі з тефлоновим покриттям. Покладіть шафранові тичинки в маленьку миску, додайте 2 ст. лож

Крупеник рисовий

Зварити в солоній воді розсипчастий рис, змішати з дрібно нарізаними вареними корінням, вареними нашаткованими грибами, зеленню і маслом. Укласти в

Рис з чорносливом

Рис промити, обсушити і обсмажити на сковороді. З чорносливу видалити кісточки. У киплячу воду покласти чорнослив і обсмажений рис, додати цукор, лим

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої