Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Капуста з креветками і лимонною травою в воке


Для рецепту вам буде потрібно:

  • цибуля білий - 1 шт.
  • імбир - 50г імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • олія соняшникова - 50г
  • олія оливкова - 50г
  • капуста білокачанна - 1 шт.
  • лавровий лист - 2 шт.
  • часник - 5 зубчиків
  • трава лимонна - 4 шт.
  • соус соєвий - 2 ст.л.
  • оцет рисовий (для суші) - 100г
  • цукор коричневий - 4 ч.л.
  • креветки (очищені) - 500г
  • кінза - 1 пучок. кінза - Однорічна пряна рослина сімейства селерових. У їжу вживають листя молодих рослин і семе ... "

Щоб приготувати Капуста з креветками і лимонною травою в воке необхідно:

Нашаткувати капусту. Дрібно нарізати цибулю, часник та імбир. Порубати лимонну траву.

Розігріти в воке суміш соняшникової та оливкової олії, додати цибулю з імбиром і смажити до зарум'янювання. Потім викласти в сковороду капусту і смажити, постійно помішуючи, до м'якості. Потім додати часник, лавровий лист, лимонну траву і соєвий соус. Готувати все разом, помішуючи, ще 5-7 хвилин.

Приправити вміст сковороди цукром і оцтом, перемішати і тушкувати ще пару хвилин. Після чого викласти в вок креветки і тушкувати, часто перемішуючи, до готовності.

Знявши з вогню, посипати капусту з креветками рубаною кінзою і добре перемішати. Готову страву відразу ж подати до столу.


рецепти по кроках
6
4
6
6
Капустяні шніцелі з сиром Цвітна капуста з яйцем Солянка грибна на сковороді Рагу з цвітної капусти
Ще рецепти розділу ...
Брюссельська капуста з беконом і кедровими горішками

Обсмажте бекон на середньому вогні до золотисто-коричневого кольору. Залиште трохи жиру на сковороді, решті жир злийте і дрібно наріжте бекон. В тій

Капуста, фарширована цибулею

Зварити качан капусти, вирізавши качан, в солоній воді до повного розм'якшення. Приготувати фарш: підсмажити нарізану цибулю на вершковому маслі; Додамо

Цвітна капуста, тушкована в молоці

Цвітну капусту укласти рівномірно в широку каструлю з загартованого скла, запийте молоком, посипте сіллю і варіть під кришкою 6 хв.

Капуста фарширована м'ясом з соусом

Вирізати качан в качані капусти, зварити його у воді до повного розм'якшення. Приготувати фарш: підсмажити на половині вершкового масла нарізаний лу

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої