Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Варення із квітів винограду


Для рецепту вам буде потрібно:

  • виноград чоловічі суцвіття - 1 л
  • вода - 3 склянки
  • цукор - 3 склянки

Щоб приготувати Варення із квітів винограду необхідно:

Чоловічі суцвіття винограду зрізати, коли квіти тільки почнуть розпускатися. Залити квіти винограду 800 мл окропу і варити 5-7 хвилин. Знявши з вогню, накрити відвар кришкою і настоювати протягом доби.

Відвар квітів винограду процідити і змішати з цукром. Довести сироп до кипіння і варити на слабкому вогні, поки він не загусне. Коли сироп наблизиться по консистенції до меду, розлити його в стерилізовані банки і герметично закупорена.


рецепти по кроках
4
3
4
5
Брусничне варення з медом Морквяне варення Варення з жимолості Варення з кавунових кірок
Ще рецепти розділу ...
Варення з темного винограду

Стиглі, але тверді ягоди винограду ретельно промити і відкинути на друшляк. Коли вода повністю стече, викласти виноград в посуд для варіння варення

Варення з ревеню і полуниці

Вимийте стебла ревеню, обсушити гарненько. Приберіть прожилки, поріжте на невеликі шматочки. Тепер покладіть ревінь в миску шарами, чергуючи його з саха

Мангового-імбирне варення

Манго чистити і нарізати невеликими шматочками, додати цукор і після його розчинення, варити 10 хвилин. Після охолодження повторити кип'ятіння ще двічі

Мед з кульбаб (II)

Квітки очистити від зеленої розеточки, залити склянкою води і прокип'ятити 3 хвилини. Додати дрібно нарізаний лимон з цедрою і дати настоятися 6-8 часо

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої