Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Курча з бананами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курча - 500г
  • масло вершкове - 50г
  • часник - 15
  • сало-шпик - 75г
  • банани - 150г банани - Відносяться до групи солодких фруктів. Рід багаторічних трав'янистих рослин сімейства Бананові (Musace ... "
  • перець мелений чорний - за смаком
  • зелень петрушки - за смаком
  • сіль.

Щоб приготувати Курча з бананами необхідно:

Тушку молодого курчати обсмажують на вершковому маслі до утворення рум'яної скоринки. Додають нарізане кубиками сало-шпик, часник, склянку води і тушкують 30-40 хв. Потім закладають розрізані на четвертинки недостиглі банани, чорний мелений перець, сіль, ставлять каструлю на слабкий вогонь, тушкують ще 10-15 хв, посипають зеленню петрушки і подають.

З кухні Нової Гвінеї.


рецепти по кроках
4
5
5
4
Курча тапак Курка з корицею в короваї хліба (Pan de pique-nique et un pool de cannelle) Курка з хурмою Курка з грибами
Ще рецепти розділу ...
Курячі грудки з каперсами, кедровими горіхами і родзинками

Кедрові горіхи просмажити в духовці на сильному вогні 3-4 хв. і дати їм охолонути. Змішати борошно з сіллю і перцем, обваляти в цій суміші курячі грудки, уд

Курка з ананасами і болгарським перцем

Куряче філе нарізають невеликими шматочками, солять, перчать, збризкують бальзамічним оцтом і рослинним маслом, ставлять у прохолодне місце на 30-4

Курячі грудки, запечені у вершках з агрусом і смородиною

Агрус помити, ягоди розрізати на половинки. Смородину, вимивши, злегка розім'яти. Викласти всі ягоди в каструлю, додати цукор і 2 ст.л. води. Помішані

Курча смажений з квасом

Розрубати курчати уздовж на дві рівні частини. Ретельно промити їх, висушити, натерти зовні і всередині перцем, сіллю, подрібненим часником і підсмажити

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої