Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Варення з чорниці без стерилізації


Для рецепту вам буде потрібно:

  • чорниця - 1кг
  • цукор - 500г.

Щоб приготувати Варення з чорниці без стерилізації необхідно:

Ягоди чорниці перебрати, промити холодною водою і обсушити. Викласти чорницю в каструлю, перемішати з цукром. Залишити ягоди при кімнатній температурі, поки не виділиться сік.

Поставити каструлю на слабкий вогонь і довести варення до кипіння. Варити, часто помішуючи, близько п'яти хвилин, поки весь цукор не розчиниться. Готове варення з чорниці зняти з вогню, остудити і подати до столу.


рецепти по кроках
4
6
3
4
Варення з хурми Суничне варення Морквяне варення Варення з жимолості
Ще рецепти розділу ...
Варення малинове по-болгарськи

У ємність для варіння варення висипають цукор, додають воду і підготовлені ягоди. Варять до готовності в один прийом на слабкому вогні. Щоб ягоди не під

Варення з айви з горіхами і лимонами

Влити в невелику каструлю 1 склянку води, всипати 0,5 кг цукру і довести до кипіння. Варити сироп до повного розчинення цукру. Айву почистити, шкіру

Варення з чорноплідної горобини (II)

Ягоди перебрати, промити, висипати в гарячий цукровий сироп і витримати 8 годин, потім поставити на вогонь, довести до кипіння, зняти з вогню і витримати ещ

Варення з очищених слив

Ще не стиглі сливи доповісти в окріп, щоб вони були їм покриті, виймати по одній, очищати від шкірки і класти в холодну воду. Коли всі сливи буду

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої