Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат із сиру з гречкою і овочами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гречана крупа - 100г
  • морква - 2 шт.
  • петрушка - 1/2 пучка
  • кріп - 1/2 пучка
  • кінза - 1/2 пучка кінза - Однорічна пряна рослина сімейства селерових. У їжу вживають листя молодих рослин і семе ... "
  • огірки - 2 шт.
  • помідори - 3 шт.
  • селера (корінь) - 150г
  • сир - 500г
  • олія оливкова - 4 ст.л.
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Салат з сиру з гречкою і овочами необхідно:

З гречаної крупи зварити розсипчасту кашу згідно інструкції на упаковці. Поки гречка вариться, морква крупно натерти. Огірки та помідори порізати кубиками. Зелень дрібно посікти. Корінь селери натерти на тертці.

Змішати підготовлені овочі й зелень із сиром і остигнула гречкою. Заправити салат оливковою олією, посолити і акуратно перемішати. Готовий салат з сиру з гречкою викласти на блюдо і подати на стіл.


рецепти по кроках
6
6
5
7
Салат з курячої грудки з маринованим перцем і рисом Рисовий салат c куркою, кешью і грибами Салат з булгура Курячий салат з рисом і каррі
Ще рецепти розділу ...
Гарячий салат з кіноа

Кіноа ретельно промити в декількох водах, щоб пішла гіркота. Помістити в каструлю, залити водою, злегка посолити. Довести до кипіння, зменшити вогонь

Холодний салат з ячменю

Зварити ячмінь. Заправити італійської заправкою. Нарізати кубиками перець, апельсин і нарубати в'ялені помідори і петрушку. Усе з'єднати і поставити в

Салат огірків з гречаною кашею

Очищені огірки наріжте соломкою, додайте гречану кашу, натертий часник і дрібно нарізану цибулю. Потім все перемішайте, посоліть, поперчіть

Салат з рису з селерою

Промитий рис кип'ятити в 800 мл підсоленої води 3 хвилини. Потім варити на слабкому вогні під кришкою 30 хвилин. Остудити, висипавши на блюдо. Видалити з ябл

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої