Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Галушки сухарні в сметані


Для рецепту вам буде потрібно:

  • хліб пшеничний - 200г
  • молоко - 2/5 склянки
  • борошно - 2 ст. л.
  • яйце - 1 шт.
  • масло вершкове - 1/2 ст. л.
  • сметана -3 ст. л.
  • сухарі панірувальні - 20г.

Щоб приготувати Галушки сухарні в сметані необхідно:

Сухий хліб потовкти у сухарі, замочити їх у молоці. Коли сухарі набухнуть, додати борошно, яйця і добре перемішати. Масу обробити на кульки по 15-20 г і проварити в киплячій воді до спливання, після чого відкинути на друшляк, укласти в глибоку сковороду, заправити вершковим маслом, полити сметаною, посипати сухарями і запекти в духовці.


рецепти по кроках
5
6
7
4
Курячі галушки з імбиром Страпанці - страпанци Галушки з вишневим соусом Пісна домашня паста (пісне тісто)
Ще рецепти розділу ...
Галушки гетьманські до грибів

Подрібнити яловичину і свинину, розмішати. В іншій каструлі розмішати 2 яйця, 1 ложку сухарів, 1 склянка молока, 1 ложку сметани, 1 ложку масла, 1 чайн

Борошняні галушки з зеленою цибулею на пару

Висипати дріжджі в миску, розчинити їх у теплій воді. Всипати цукор, заважати до повного розчинення. Залишити на 15 хвилин. Просіяти в іншу миску борошно

Галушки ковбасні

Черствий хліб розмочити у воді і розім'яти. Ковбасу, цибулю і петрушку нарізати дрібними кубиками. Шпинат дрібно порубати, а селеру натерти на тертці, Все

Галушки з з м'ясом і картоплею

Спочатку замісити тісто з 1 склянки води, 1 ч. Л. солі, можна додати яйце (але не обов'язково) і борошна. Тісто має бути крутим, як на пельмені. Ма

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої