Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп овочевий з перепелиними яйцями


Для рецепту вам буде потрібно:

  • овочева суміш (заморожена) - 400г
  • лавровий лист - 2 шт.
  • сіль за смаком
  • приправи - за смаком
  • перець - за смаком
  • рис - за смаком
  • яйце перепелине - 10 шт.

Щоб приготувати Суп овочевий з перепелиними яйцями необхідно:

Рис ретельно промити і замочити в холодній воді. У каструлю з киплячою водою викласти овочеву суміш, додати сіль, перець і приправи. Довести суп до кипіння.

Відкинути на сито замочений рис, потім перекласти його в киплячий суп. Варити овочевий суп на невеликому вогні 20-25 хвилин до готовності рису.

Акуратно, не пошкоджуючи жовток, влити в киплячий суп по одному перепелині яйця. Готувати суп з перепелиними яйцями ще 5 хвилин, потім зняти з вогню і подати до столу.


рецепти по кроках
5
6
6
5
Рулет з вареної рульки Рисовий салат c куркою, кешью і грибами Млинці шоколадні Нігірі суші з креветками
Ще рецепти розділу ...
Суп з качки з сушеними грибами та квасолею

Качину тушку покласти в каструлю, залити холодною водою, додати дрібно нарізані коріння, сушені гриби, запашний перець, промиту і попередньо в

Суп з качиних потрошки

Промити під проточною водою і очистити потрошки. Скласти в каструлю, залити холодною водою, довести до кипіння. Коли вода закипить, зняти піну, умень

Суп з вермішеллю, шпинатом і фрикадельками з індички

Філе індички пропустити через м'ясорубку або подрібнити у блендері. Змішати фарш з розмоченим у воді хлібом, рубаною петрушкою, подрібненим часником

Суп з дикого голуба

Ощіпанную, випотрошену і добре вимиту тушку голуба разом з серцем, зобиком і печінкою поставити варити, додавши коріння або овочеву суміш (її кла

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої