Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рис смажений з куркою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • варений рис - 750г
  • горіхове або кукурудзяна олія - 3 ч.л.
  • курячі грудки - 250г, нарізаний часник - 1 ст.л.
  • цибуля - 1 цибулина
  • яйце - 2 шт.
  • помідор (нарізаний на 8 шматочків) - 1 шт.
  • стебло зеленої цибулі
  • білий соєвий соус - 2 ст.л.
  • цукор - 1 ч.л.
  • солодкий перець - 1/2 стручка

Щоб приготувати Рис смажений з куркою необхідно:

Курячі грудки нарізати шарами товщиною в 1 см. Нагрійте масло в "вок" або каструлі з товстим дном, додайте курку і часник, добре розмішайте на вогні протягом 1 хвилини. Додайте цибулю, через 1 хвилину яйця, ретельно перемішайте, а потім покладіть в каструлю рис і залишилися інгредієнти. Розмішайте і через 2 хвилини подайте на стіл з часточками огірка і цілим пучком зеленої цибулі.


рецепти по кроках
6
4
4
6
Гострий рис з рибою Тайський суп Том Ям Ганг Курка в кокосовому молоці Курка з кешью по-азійському
Ще рецепти розділу ...
Тайський запашний суп

У овочевий бульйон додати імбир, кінзу, перець і часник. Довести до кипіння, накрити кришкою і варити на повільному вогні 25 хвилин. Замаринувати сир ТОФ

Тайська імбирна заправка

Дрібно нарізати цибулю і зубчиком часнику, розім'яти в ступці з 2-3 пучками солі і перекласти в блендер. Додати рисовий оцет, імбир, соєвий соус і сл

Тайська імбирна заправка для крес-салату

Дрібно посікти цибулю-шалот і разом з зубчиком часнику, розім'ятим з 2-3 пучками солі, перекласти в блендер. Додати рисовий оцет, імбир, соєвий соус

Тайський салат з качки зі смаженими ананасами

Для приготування соусу дрібно нарізати імбир і ріпчасту цибулю. З'єднати цибулю, імбир, гірчицю, шматочок перцю чилі, соєвий соус, сік лайма і дрібку сах

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої