Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп-пюре з кролика з гарбузом для мультиварки


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кролик - 300г
  • тиквa - 300г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • сіль, перець - за смаком
  • вершкове масло - 50г.

Щоб приготувати Суп-пюре з кролика з гарбузом для мультиварки необхідно:

Підготовлене м'ясо кролика покласти в чашу мультиварки, залити водою і включити режим "Суп" на 1 годину. У цей час цибулю і гарбуз очистити і крупно нарізати.

Готового кролика вийняти з бульйону, відокремити м'ясо від кісток і повернути назад в мультиварку. Додати в бульйон цибулю з гарбузом, приправити сіллю і перцем за смаком. Поставити режим "Суп" ще на 1 годину.

Коли прозвучить сигнал, перелити суп в блендер і збити до консистенції пюре. Приправити крем-суп з кролика вершковим маслом і подати до столу.


рецепти по кроках
7
7
5
4
Гарбузовий суп-пюре з куркою Відбивні по-чеськи в пиві Млинці з оселедцем Оссобуко з червоним вином
Ще рецепти розділу ...
Суп гарбузово-томатний з блакитним сиром

Гарбуз і картоплю нарізати шматочками, як на суп. Залити овочі водою (приблизно в тому ж обсязі або трохи більше), додати сіль і варити овочі до м'яко

Гарбузовий суп-пюре з кроликом

М'ясо кролика нарізати невеликими шматочками і викласти в каструлю з киплячою водою. Знявши піну, довести бульйон до кипіння і зменшити вогонь. Гарбуз, моркву

Гарбузовий суп з апельсинами

Нарізати м'якоть гарбуза великими кубиками. Лук і імбир очистити і дрібно порубати. Розігріти в каструлі рослинне масло і згасити в ньому цибулю, гарбуз і

Пряний гарбузовий суп

На рослинному маслі обсмажити дрібно нарізану цибулину, 1 зубок часнику, 1 чайну ложку імбиру-порошку і 1 кг гарбуза, нарізаною на невеликі шматочки

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої