Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Лимонний пиріг з манки на кефірі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • манна крупа - 1 склянка
  • кефір - 1 склянка
  • лимон - 1 шт.
  • яйце - 2 шт.
  • цукор - 1 склянка
  • ванільний цукор - 1 пакетик
  • сіль - 1 щіпка
  • борошно - 2 ст.л.
  • розпушувач - 1 ст.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
  • вершкове масло (для змащування форми)
  • цукрова пудра (для прикраси).

Щоб приготувати Лимонний пиріг з манки на кефірі необхідно:

З'єднати манну крупу з кефіром, ретельно розмішати і залишити на 30 хвилин. У цей час лимон, не очищаючи від шкірки, натерти на крупній тертці. Яйця змішати з цукром, сіллю і ванільним цукром, збити суміш міксером. Додати до яєчної маси лимон, борошно і розпушувач, ретельно розмішати тісто до однорідності. Потім влити кефірну суміш і ще раз вимісити тісто.

Викласти тісто у форму, застелену пергаментом і змащену маслом. Розрівняти поверхню пирога і відправити його в духовку, розігріту до 200С. Випікати пиріг близько 25 хвилин, перевіряючи готовність дерев'яною шпажкою.

Злегка остудити лимонний пиріг у формі, потім перекласти на блюдо. Посипавши цукровою пудрою, подати пиріг до столу.


рецепти по кроках
6
5
6
7
Вишневий пиріг Пітівір (листковий пиріг з горіхами) Пиріг з персиками і брі Пісний пиріг зі шпинатом
Ще рецепти розділу ...
Губад з яйцем, рисом і родзинками

Приготоване тісто покласти на сковороду, змащену маслом. Щоб дно Губад не вийшло м'яким і вологим, на тісто спочатку покласти тонким шаром

Пиріг з камбалою, сиром і зеленню

Розтопити вершкове масло, влити вино, згасити філе 3 хв і вийняти. Перемішати сіль, перець, сік, коріандр і полити рибу. Помідори очистити, нарізати

Пиріг з камамбером і яйцем

Викласти тісто у форму, виліпив високі бортики. Покласти на тісто фольгу, а зверху насипати горох (щоб тісто не піднялося). Піч 10 хв. Вийняти кор

Маковий пиріг з абрикосами

170 г вершкового масла збийте, додайте мед і яйця. Гречану муку змішайте з маком, розпушувачем і з'єднайте з вершковою масою. Тісто викладіть в

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої