Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Курка, запечена з манго і розмарином


Для рецепту вам буде потрібно:

  • масло (з виноградної кісточки) - 2 ст.л.
  • сік лайма - 1 ст.л. лайм - Є кілька відокремленої вузькою групою цитрусових, близько пов'язаною з лимонами. Плоди лайма -... "
  • соус табаско - 2 ч.л.
  • розмарин (сушений) - 1 ч.л. розмарин - Вічнозелений чагарник 0,5-2 м виc., Сільноветвістий від основи. Розмарин має сильний, аромат ... "
  • сіль (крупного помелу) - 2 щіпки
  • курка (тушка) - 1 шт.
  • манго - 1 шт.

Щоб приготувати Курка, запечена з манго і розмарином необхідно:

Приготувати маринад, змішавши рослинне масло, сік лайма, табаско, розмарин і сіль. Обмазати маринадом підготовлену тушку курки зовні і зсередини. Залишити курку при кімнатній температурі на 30 хвилин.

Манго почистити, видалити кісточку. Викласти курку у форму, помістити всередину манго і відправити в духовку, розігріту до 200С. Запікати курку до утворення рум'яної скоринки. У процесі випікання періодично поливати курку виділяється ароматним соком з дна форми.


рецепти по кроках
5
8
5
6
Курка зі сметаною і грибами Курка на молоці з лимоном від Джеймі Олівера Курка з хурмою Курка з каштанами
Ще рецепти розділу ...
Исик ТООК - курка з овочами в горщику

Голову, ніжки і крила курки скласти в каструлю, залити холодною водою і довести до кипіння. Знявши піну, варити на слабкому вогні приблизно 1,5 години до го

Курча, фарширований по-трансільванських

Сало ріжуть шматочками, витоплюють з нього жир, в якому підсмажують кільця цибулі, скибочки печериць, нарізану кубиками курячу печінку (можна Гусін

Курка в гірчичному соусі

Курку випатрати, промити і розділити на порції. Посолити і натерти рослинним маслом. Помістити в духовку і засмажити, часто поливаючи виділився

Шаурма (шаверма) по-європейськи

Куряче м'ясо відокремити від кісток, порізати дрібними кубиками й обсмажити на вершковому маслі. Солодкий перець і ріпчасту цибулю нарізати дрібними кубиками і ОБЖ

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої