Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Крабовий салат з манго і кукурудзою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • краб (м'ясо) - 200г
  • селера (черешкова) - 2 шт.
  • манго - 1 шт.
  • лимон (сік) - 1/2 шт.
  • кукурудза (консервована, міні-початки) - 100г
для соусу:
  • яйце (жовток) - 1 шт.
  • гірчиця - 1/2 ч.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • масло рослинне - 100 мл
  • сіль за смаком
  • кетчуп - 1 ст.л.
  • вершки (30%) - 4 ст.л.
  • соус табаско - 1/2 ч.л.

Щоб приготувати Крабовий салат з манго і кукурудзою необхідно:

Яєчний жовток розтерти з гірчицею. Поступово, безперервно збиваючи міксером, вводити рослинне масло. Посолити соус за смаком, додати кетчуп і табаско. Збити вершки в пишну масу і акуратно наточити до соусу, розмішати все до однорідності.

Крабове м'ясо нарізати невеликими шматочками. Селера порізати соломкою. М'якоть манго нарізати невеликими кубиками і скропити соком лимона. Качани кукурудзи розрізати на половинки.

З'єднати підготовлені інгредієнти, заправити салат приготовленим соусом і перемішати. Подавати крабовий салат з манго, посипавши зеленню селери.


рецепти по кроках
4
4
5
3
Салат з овочів з морським коктейлем Картопляний салат з морепродуктами Мохіто безалкогольний Форель з розмарином і соусом айолі
Ще рецепти розділу ...
Теплий салат з беконом і гребінцями

Покладіть салатні листя у велику миску і посипте половиною цибулі-шалот. Розігрійте масло в сковороді для смаження, додайте бекон і швидко готуйте,

Салат з морських гребінців з цукіні і зеленню

Цукіні нарізати довгою соломкою і викласти в миску. Часник продавити через прес і додати до цукіні разом з м'ятою і спеціями. Змішати лимонний з

Салат з морського гребінця із зеленим горошком

М'ясо гребінця нарізати тонкими скибочками, викласти в салатник, залити майонезом і густо посипати зеленим горошком.

Салат з гігантського кальмара і ставриди гарячого копчення

Ставриду філе кальмара нарізати дрібними кубиками. Яйця зварити, очистити і нарізати на 4 частини. Сир нарізати дрібними кубиками. У майонез додати кр

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої