Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Буріто з наггетсами


Для рецепту вам буде потрібно:

для тортильи:
  • борошно - 250г
  • сіль - 1 щіпка
  • розпушувач - 12г розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
  • рослинне масло - 3 ст.л.
  • вода (тепла) - 150г
для гуакамоле:
  • авокадо - 2 шт. авокадо - Тропічний фрукт родом з Мексики, найближчий його родич - кориця. Розрізняють близько 400 сортів а ... "
  • помідор - 1 шт.
  • часник - 4 зубчики
  • лимон (сік) - 1 шт.
  • сіль, перець - за смаком
для буріто:
  • курячі нагетси (готові) - за смаком
  • сир (твердий) - 100г
  • оливки - за смаком.

Щоб приготувати Буріто з наггетсами необхідно:

Змішати борошно з сіллю і розпушувачем, додати рослинне масло і, поступово підливаючи воду, замісити однорідне тісто. Вимішувати тісто, поки воно не перестане липнути до рук. Накрити посуд з тістом рушником і залишити при кімнатній температурі на 20-30 хвилин.

Для приготування гуакомоле дрібно нарізати м'якоть авокадо, помідор і часник. З'єднати підготовлені інгредієнти, додати сік лимона, сіль і перець за смаком. Добре перемішати масу.

Готове тісто розділити на 8-10 частин і розкачати в тонкі коржі. Обсмажити тортильи на сухій розігрітій сковороді до зарум'янювання з обох сторін.

Нагетси нарізати на шматочки і обсмажити в невеликій кількості олії з усіх боків. Твердий сир натерти на тертці. Нарізати оливки скибочками.

На кожну тортилью покласти нагетси, гуакомоле і оливки. Посипати начинку тертим сиром і згорнути коржі щільним конвертом. Готові буріто з наггетсами викласти на блюдо і подати до столу.


рецепти по кроках
8
6
6
5
Шоколадний фондан з ванільним морозивом Гострий рис з рибою Картопляний суп-пюре з печерицями Салат з булгура
Ще рецепти розділу ...
Бурито з м'ясним фаршем і квасолею

Цибулю і часник, очистивши, дрібно нарізати і викласти в розігріту сковороду з рослинним маслом. Смажити овочі, помішуючи, до прозорості цибулі. Потім до

Буррітто з вишнею

Помістити 3 столові ложки вишень з джемом в центр кожного коржика. Згорнути тортільяс трубочкою. Помістити їх на змащене маслом гарячий деко сти

Десертні буррітос з виноградом і м'яким сиром

Ягоди винограду розрізати на половинки, видалити кісточки. Змішати козячий сир з сиром «Філадельфія» і збити до однорідності. Додати в сирну масу ві

Експрес-буріто

Курку порізати шматочками і, помішуючи, смажити 10 хвилин на рослинній олії, посолити і поперчити. Додати нарізані помідори, солодкий перець, полі

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої