Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Котлети з ікри сазана


Для рецепту вам буде потрібно:

  • ікра сазана - 500-600г
  • яйце - 1 шт.
  • ріпчаста цибуля - 1/2 шт.
  • борошно - 2 ст.л.
  • сіль - 1-2 щіпки
  • рослинне масло (для смаження).

Щоб приготувати Котлети з ікри сазана необхідно:

Ріпчасту цибулю дуже дрібно нарізати. Змішати ікру сазана, цибуля, яйце і борошно, додати сіль за смаком і добре перемішати масу. Виходить суміш по консистенції схожа на тісто для оладок.

У розігріту сковороду з рослинним маслом ложкою викласти приготовану суміш у вигляді котлеток. Смажити котлети на невеликому вогні до зарум'янювання з двох сторін.


рецепти по кроках
6
5
5
6
Смажені котлети з кальмарів Тельне з філе щуки Тельне з риби Картопляно-рибні котлети
Ще рецепти розділу ...
Рибні биточки з соусом з лука-резанца

Очистіть, промийте і дрібно натріть моркву. Наріжте рибне філе невеликими шматочками. Змішайте рибу, яйце і молоко в кухонному комбайні. Приправте за

Котлети з щуки (II)

Береться щука вагою не менше 1 кг, 1 кг свинини, можна не дуже пісної, 2 великих цибулини. Пузико щуки розрізається, м'якоть відділяється від шкури гострим

Биточки з дрібної риби

Очистити дрібну рибку, вийняти хребти. Додати 2 збитих яйця, борошно, перемішати, приправивши сіллю і перцем. Столовою ложкою викладати на гарячу ско

Биточки з путасу

Очистити і випатрати рибу, видалити кістки, філе вимити й подрібнити в кухонному комбайні. Посолити і поперчити фарш за смаком, сформувати биточки, обма

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої