Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Печеня з копченої курки з грибами та маринованим перцем


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курка (грудка копчена) - 300г
  • печериці - 300г
  • перець болгарський (маринований) - 150г
  • капуста пекінська - 150г
  • морква - 1 шт.
  • масло рослинне - 2 ст.л.
  • соус соєвий - 1.5 ст.л.
  • імбир (мелений) - за смаком. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "

Щоб приготувати Печеня з копченої курки з грибами та маринованим перцем необхідно:

Копчену курку нарізати скибочками. Пекінську капусту тонко нашаткувати. Печериці порізати кубиками. Моркву і маринований перець нарізати соломкою.

У розігріту сковороду з рослинним маслом викласти гриби і моркву. Додати соєвий соус і імбир, перемішати і тушкувати 5-7 хвилин на невеликому вогні. Після чого викласти в сковороду курку, маринований перець і пекінську капусту. Перемішати вміст сковороди і готувати ще пару хвилин.

Знявши з вогню, розкласти готове печеня з копченої курки по тарілках і подати до столу.


рецепти по кроках
5
5
6
4
Тушковане м'ясо з картоплею і зеленню Печеня з курки з опеньками (у горщиках) М'ясо з картоплею (у горщиках) М'ясо з грибами в горщиках
Ще рецепти розділу ...
Печеня з дикого кабана

Відварити в солоній воді крупно порізану цибулю, зелень петрушки, лавровий лист, запашний перець. Коли цибуля стане м'яким, влити оцет і отриманий марин

Печеня з рубленого м'яса зайця

М'ясо відокремте від кісток і пропустіть разом зі свининою і замоченою в молоці булкою через м'ясорубку. Потім додайте пасеровану на салі цибулю, нарізна

Печеня з яловичини з лисичками

Розігріти духовку до 180С. Натерти м'ясо сіллю, перцем і обсмажити в 2 ст. ложках топленого масла. Цибулини нарізати дрібними кубиками. Лук з лавровим л

Печеня з баклажанами

Свинину, картопля і баклажани порізати кубиками, цибулю дрібно посікти, помідори порізати кружальцями. У глиняні горщики укласти шарами: м'ясо, цибуля, кар

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої