Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Каша з маша в мультиварки


Для рецепту вам буде потрібно:

  • маш (зелений) - 1.5 склянки
  • вода - 3 склянки
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • суміш індійських спецій «панч пурен» - 1 ч.л.
  • солодка паприка (порошок) - 1 ч.л. паприка - Приправа, змолоти з сушеного солодкого м'ясистого перцю Capsicum annum червоних сортів. В Угорщині в н ... "
  • сіль - 2/3 ч.л.
  • томати (протерті) - 250г
  • масло рослинне (для смаження) - 3 ст.л.

Щоб приготувати Каша з маша в мультиварки необхідно:

Викласти маш в чашу мультиварки, додати 1 ст.л. рослинного масла і добре перемішати. Потім влити гарячу воду, включити режим "каша" і готувати приблизно 50 хвилин, поки не вбереться вся рідина, а боби полопають.

Перекласти готовий маш в миску, в чашу мультиварки додати залишився рослинне масло і суміш індійських спецій. Смажити спеції, періодично помішуючи, близько 3 хвилин в режимі "швидке приготування". У цей час дрібно нарізати цибулю, додати його до спецій і готувати ще кілька хвилин, поки цибуля не стане золотистим. Потім додати протерті томати, перемішати і готувати ще 20-25 хвилин, поки масло не стане відокремлюватися від загальної маси.

Повернути маш в чашу мультиварки, добре перемішати з томатно-цибулевої масою і прогріти протягом 1-2 хвилин. Готовий зелений маш з томатами і цибулею викласти гіркою на блюдо і подати до столу.


рецепти по кроках
5
3
4
4
Квасоля в горщиках Гороховий кисіль Стручкова квасоля з печеним солодким перцем Овочі, обсмажені з яйцем
Ще рецепти розділу ...
Квасоля з бринзою

Квасоля промити, замочити на 2-3 години, варити до готовності. Цибулину дрібно посікти. Бринзу натерти на крупній тертці. Охолоджену квасолю змішати з лу

Квасоля зелена по-африканськи

Стручки зеленої квасолі промивають, очищають, нарізають навпіл по ширині, кладуть у киплячу воду, в яку попередньо всипали сіль і дрібку питної

Червона квасоля, тушкована з грибами та сиром в соєвому соусі

Квасолю замочити на добу. Варити в тій же воді близько години, поки квасоля не стане м'якою. Гриби зварити в невеликій кількості злегка підсоленої води.

Кебаб з бамии

[P] Приготуйте соус з оливкового масла, протертого з сіллю часнику і бальзамічного оцту. Змішайте його з молодими стручками бамии і надіньте на ша

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої