Печериці та цибулю дрібно нарізати і тушкувати на вершковому маслі до готовності. Борошно розвести в сметані і закип'ятити. Додати зелень, сіль і перець. Начинка
|
Квасоля вимити, очистити, відварити в підсоленій воді. Воду злити, квасоля трохи остудити. Квасоля нарізати довгими шматочками. в сковороді розігріти про
|
Поріжте кабачок великими шматками. Шинку та цибулю порубати також побільше. Підсмажте кабачок, цибулю і шинку протягом 5 хвилин, постійно помішуючи, по
|
Гриби і цибулю подрібнити і обсмажити на олії протягом 10-15 хвилин. Додати зелений горошок і прогріти з грибами та цибулею 3-5 хвилини. Яйця
|