Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сьомга на грилі в гірчичному маринаді


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сьомга (філе) - 600г
  • сіль за смаком
  • рослинна олія - 2 ст.л.
  • приправи для риба - 1 ч.л.
  • гірчиця (не гостра) - 1 ст.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "

Щоб приготувати Сьомга на грилі в гірчичному маринаді необхідно:

З'єднати рослинне масло з гірчицею, сіллю і приправами для риби. Ретельно перемішати маринад до однорідності.

Філе сьомги нарізати на шматки і обмазати приготовленим маринадом. Залишити рибу маринуватися на 20-30 хвилин при кімнатній температурі.

Мариновану сьомгу викласти на розігрітий гриль. Смажити рибу до готовності по 4-5 хвилин з кожного боку. Подавати сьомгу з гірчицею в гарячому вигляді.


рецепти по кроках
6
6
4
5
Рибна Грильята Азу з грибами і томатним соусом Триколірний салат з авокадо з моцарелою Юшка з сазана
Ще рецепти розділу ...
Копчена риба

Заповніть піддон для води рідиною на 2/3. Змішуйте воду з сіллю до тих пір, поки сіль не розчиниться. Вилийте в великий скляний деко або в

Дорада на грилі

Часник, кінзу і цедру лимона подрібнюв, поперчити і з'єднай з оцтом, соусами і лимонним соком. Отриманим маринадом змасти шматки риби і готуй її на грі

Лосось з базиліком

З'єднайте оцет або сік лимона з соєвим соусом. Викладіть лосось в емальовану миску. Залийте маринадом, накрийте і залиште на 30 хв. Приготуйте про

Норвезька сьомга-гриль з мідіями і сметанним соусом

Філе сьомги нарізати скибочками завтовшки приблизно 1,5 см, так щоб кожна пара шматочків з'єднувалася шкірою. Скласти шматочки філе у формі "метелика

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої