Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Картопляно-морквяні оладки


Для рецепту вам буде потрібно:

  • морква - 300г
  • картопля - 250г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • яйце - 2 шт.
  • борошно - 2 ст.л.
  • соняшникове насіння (очищені) - 2 ст.л.
  • сіль, перець - за смаком
  • масло рослинне (для смаження).

Щоб приготувати Картопляно-морквяні оладки необхідно:

Морква дрібно натерти. Картоплю натерти на крупній тертці, віджати зайвий сік. Цибулю дрібно посікти. З'єднати нарізані овочі, додати насіння, яйця і борошно. Посолити, поперчити і добре перемішати масу до однорідності.

Сформувати з приготованого тіста невеликі оладки і викласти на розігріту сковороду з рослинним маслом. Смажити картопляно-морквяні оладки на середньому вогні до зарум'янювання з двох сторін.


рецепти по кроках
4
6
4
4
Оладки з яблуками Оладки та карамельний соус з коричневим цукром Пісні морквяні оладки Сирні оладки з грушами
Ще рецепти розділу ...
Оладки з петрушки

Петрушку дрібно порізати, змішати з яйцями і борошном, посолити, поперчити, ложкою викладати на розігріту сковорідку і смажити до утворення світло-кор

Оладки з гарбуза і картоплі

Очищені гарбуз і картоплю натріть на тертці, додайте жовтки, борошно, сіль, добре перемішайте, додайте збиті білки. З приготовленої маси обсмажте

Оладки курячі з грибами

Філе нарізати кубиками. З'єднати яйце, майонез і крохмаль. Додати філе і дати постояти 20-30 хвилин. Гриби нарізати дрібно і обсмажити на рослинному

Манні оладки з яблуками

[P] У миску влити 1 стакан кефіру, всипати 4 столові ложки манної крупи, цукор за смаком і залишити на 10-20 хвилин. Додати яйця, борошно, яблука, нареза

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої