Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сирні коржики з помідорами і моцарелою


Для рецепту вам буде потрібно:

для тесту:
  • сир (м'який) - 125г
  • молоко - 6 ст.л.
  • оливкова олія - 4 ст.л.
  • сіль - 1/2 ч.л.
  • борошно - 200г
  • розпушувач - 1 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
для начинки:
  • помідор - 2 шт.
  • моцарелла - 200г. моцарелла - Займає почесне місце в списку італійських сирів. У цього прісного італійського сиру дійсно ... "

Щоб приготувати Сирні коржики з помідорами і моцарелою необхідно:

Змішати борошно з розпушувачем. З'єднати сир, молоко, масло і сіль, добре перемішати масу. Потім всипати в сирну масу борошняну суміш і замісити тісто. Вимісити тісто до однорідності, розділити на 6 частин. Кожну частину тіста розкачати в корж товщиною 0,5 см.

Для начинки нарізати помідори і моцарелу невеликими часточками. Коржі викласти на деко, застелене пергаментом. Зверху на коржі розкласти помідори з моцарелою.

Відправити коржі з сирного тесту в розігріту духовку і випікати до готовності приблизно 15 хвилин при 180С.


рецепти по кроках
7
6
6
2
Грубі коржі з анісом і фенхелем Пісні коржі з сирою картоплею Шведські коржі з вівсяними пластівцями (tekakor) Вірменські зелені коржики
Ще рецепти розділу ...
Коржики 'Заячьи шкурки'

Картопля зварити, потовкти, залити молоком, т. Е. - Зробити пюре. Одночасно згасити капусту з помідорами (томатом), морквою (як хто любить). В

Коржі з житнього борошна

Розітріть яйця з цукром, додайте одну склянку борошна. Всі разом розітріть ложкою і поступово влийте рослинне масло, весь час помішуючи. Додайте

Приготування бісквітних коржів

Ретельно перемішати 8 жовтків з 300 г цукрового піску, стерту цедру одного лимона. Потім в цю масу додати 100 г картопляного борошна і п'ять збитих

Сирні коржики з сиром і зеленню

Борошно просіяти з розпушувачем і сіллю. Сир ретельно розтерти з розм'якшеним вершковим маслом. Додати до сиру яйце, цукор і добре вимісити ма

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої