Головна »» Кулінарні рецепти »» Рецепти випічки »» Коржики

Сирні коржики з помідорами і моцарелою

Для рецепту вам буде потрібно:

для тесту:

сир (м'який) - 125г
молоко - 6 ст.л.
оливкова олія - 4 ст.л.
сіль - 1/2 ч.л.
борошно - 200г
розпушувач - 1 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "

для начинки:

помідор - 2 шт.
моцарелла - 200г. моцарелла - Займає почесне місце в списку італійських сирів. У цього прісного італійського сиру дійсно ... "

Щоб приготувати Сирні коржики з помідорами і моцарелою необхідно:

Змішати борошно з розпушувачем. З'єднати сир, молоко, масло і сіль, добре перемішати масу. Потім всипати в сирну масу борошняну суміш і замісити тісто. Вимісити тісто до однорідності, розділити на 6 частин. Кожну частину тіста розкачати в корж товщиною 0,5 см.

Для начинки нарізати помідори і моцарелу невеликими часточками. Коржі викласти на деко, застелене пергаментом. Зверху на коржі розкласти помідори з моцарелою.

Відправити коржі з сирного тесту в розігріту духовку і випікати до готовності приблизно 15 хвилин при 180С.

рецепти по кроках
7	6	6	2
Грубі коржі з анісом і фенхелем	Пісні коржі з сирою картоплею	Шведські коржі з вівсяними пластівцями (tekakor)	Вірменські зелені коржики

Сирні коржики з помідорами і моцарелою

Для рецепту вам буде потрібно:

для тесту:

для начинки:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Коржики 'Заячьи шкурки'

Коржі з житнього борошна

Приготування бісквітних коржів

Сирні коржики з сиром і зеленню