Картопляна запіканка з копченою рибою

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Картопляна запіканка з копченою рибою необхідно:

Картопля, очистивши, нарізати кружальцями. З риби зняти шкірку, вийняти кісточки, м'якоть нарізати тонкими скибочками. Дрібно посікти кріп. У форму, змащену маслом, викласти шарами картоплю і рибу, пересипаючи шари кропом.

Збити вершки, додати сметану, приправлену перцем і сіллю. Акуратно перемішати масу. Викласти приготовлену суміш на запіканку і рівномірно розподілити по поверхні.

Прикрити форму із запіканкою фольгою і відправити в розігріту духовку. Випікати картопляну запіканку з копченою рибою до готовності приблизно 45 хвилин при 200С.

рецепти по кроках

Запіканка з лососем

Щоб приготувати соус, треба розтопити масло в каструлі з товстим дном, додати борошно і готувати на середньому вогні, помішуючи, 2-3 хв. В окремій каст

читати рецепт

Рибна запіканка з брокколі, картоплею та морквою

З варених овочів зробити по-окремо пюре, приправити за смаком сіллю. Жароміцних форму змастити маслом. Викласти шарами пюре з брокколі, порізаний

читати рецепт

Порційні картопляні запіканки з лососем

[P] Зварити картоплю. Розім'яти його в пюре, додавши молоко, масло і спеції. [P] Довести молоко до кипіння, додати спеції і сіль. Додати в молоко цибулю.

читати рецепт

Картопляна запіканка зі шпротами

Картоплю очистити і відварити до готовності в підсоленій воді. Потім злити воду і, додавши вершкове масло і майонез, розім'яти картоплю на пюре. Лук м

читати рецепт