Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп з морепродуктами і квасолею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сьомга - 200г
  • морепродукти - 250г
  • томат - 1 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • часник - 2 зубчики
  • квасоля біла (консервована) - 300г
  • масло рослинне - 2 ст.л.

Щоб приготувати Суп з морепродуктами і квасолею необхідно:

Нарізати томат і цибулю дрібними кубиками, подрібнити часник. Викласти овочі в розігріту сковороду і обсмажити до м'якості на рослинному маслі. Потім додати морепродукти і смажити, помішуючи, ще 5 хвилин.

Сьомгу, нарізану на шматки, залити водою і варити до готовності на невеликому вогні. Додати обсмажені овочі з морепродуктами і квасоля, приправити суп сіллю і перцем за смаком. Варити до готовності ще 4-5 хвилин, потім зняти суп з вогню.

Дати супу з морепродуктами і квасолею настоятися під кришкою 5 хвилин, потім розлити по тарілках і подати до столу.


рецепти по кроках
6
6
4
4
Суп-пюре з квасолі Суп квасолевий зі свининою Суп квасолевий з бренді Квасолевий суп з перцем і помідорами
Ще рецепти розділу ...
Суп із стручкової квасолі по-угорськи

Зварити кістки в 2 л води. Якщо коріння старі, покласти їх варити разом з кістками, якщо молоді, м'які, то разом зі стручками квасолі, нарізаними н

Пряний суп з маша

Влити в каструлю воду і довести до кипіння. У цей час маш ретельно промити. Гострий перець, видаливши насіння, дрібно нарізати. Помідори нарізати невеликими

Суп квасолевий з м'ясом по-арабськи

Великі шматки м'яса обсмажують без жиру і готують бульйон. Бульйон проціджують, засипають у нього перебраний, промиту, але не замочену червону квасолю і

Суп овочевий зі стручкової квасолею

Моркву очистити і нарізати дрібним кубиком. Квасоля, зелена цибуля і часник дрібно нарізати. У каструлю влити 4-5 склянок підсоленого і підкисленого ук

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої